Semintele de susan erau foarte apreciate in Evul Mediu, valorand cat greutatea lor in aur pentru oamenii de atunci. Acestea ascund proprietati extraordinare care te ajuta sa iti pastrezi o sanatate de invidiat.
Semintele de susan au in continut magneziu si alti nutrienti, ajutand la prevenirea diabetului.
Alergeni: Poate contine urme de gluten, soia, arahide, alune.
Depozitare: A se pastra la loc uscat si racoros.
Valori nutritionale:  

630kcal/100 g
Proteine  20.52 g/100 g
Lipide 61.21g/100 g
Glucide 11.43g/100g
Fibre 11.6g/100g
Sodiu 47mg/100g.

Citeste mai mult despre beneficiile semintelor de susan aici: http://www.vitamix.ro/articole/bucataria-ta/beneficiile-semintelo-380.html