- supranumit si “fructul ingerilor”, acesta este este bogat in magneziu, potasiu, fier, calciu si alte minerale precum si vitamine A, C, E;
- are un continut de beta-caroten mai mare decat morcovul.

Precautii:
Poate conține urme de gluten, nuci și semințe de susan.
Se păstrează în locuri uscate, răcoroase și ferite de lumina solară.